Bizcochón de naranja

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy jugoso y esponjoso de naranja, rápido y sencillo de hacer, en 20’ lo hemos preparado y en 35’ está horneado, con un resultado estupendo!
Bizcochón de naranja
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy jugoso y esponjoso de naranja, rápido y sencillo de hacer, en 20’ lo hemos preparado y en 35’ está horneado, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: redondo, con chimenea, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado, 25 cm. diámetro por 10 cm. alto
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 4
En un bol ponemos los huevos, batir hasta que espumeen
- 5
Incorporar el azúcar y batir muy bien
- 6
La ralladura de las 2 naranjas
- 7
Los 150 ml de naranja exprimida
- 8
Una cucharadita de café (2,5ml) de esencia de naranja (opcional). Batir todo muy bien
- 9
El aceite y batir
- 10
La harina con la levadura previamente tamizadas de poca en poca cantidad y batir
- 11
Poner la masa en el molde
- 12
Vamos a espolvorear azúcar por encima de la masa (vamos a ser generosos poniendo azúcar, así conseguiremos una costra muy vistosa y deliciosa)
- 13
Meter al horno durante 35’
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Dejar enfriar 10’ a temperatura ambiente y desmoldar, decorar con azúcar glass
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Poner sobre plato o fuente de presentación
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Cortar una ración
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Un bizcocho muy esponjoso
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Con un sabor a naranja riquísimo!
- 19
Cortamos unas raciones para degustar en cualquier momento
- 20
Muy delicioso
- 21
Listo para comer!
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Comentarios (3)
Un saludo y gracias!!!