Budincitos de zanahorias y zapallo

Estos budincitos muy simples y económicos son el deleite de la familia para acompañar carnes o simplemente una ensalada fresca. Ideales para incorporar en la dieta de los niños, que a veces es un poco complicado hacer que coman verduras.
Budincitos de zanahorias y zapallo
Estos budincitos muy simples y económicos son el deleite de la familia para acompañar carnes o simplemente una ensalada fresca. Ideales para incorporar en la dieta de los niños, que a veces es un poco complicado hacer que coman verduras.
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar en trozos las zanahorias y el zapallo, colocar en una cacerola con agua,cocinar hasta que estén cocidas.
- 2
Colar y hacer puré. Agregar los quesos, condimentar y por último los huevos batidos. Unir con movimientos envolventes.
- 3
Verten en moldecitos aceitados. Cocinar en horno moderado a baño María por unos 30 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas



Comentarios