Tortilla de papas rellena con jamón y queso
Noe @noelopez_92
Paso a paso
- 1
Saltear en una sartén las papas cortadas en cubos, junto con la cebolla y el ajo. En un bowl aparte, batir los huevos y condimentar, agregar perejil cortadito bien chiquito.
- 2
Una vez cocidas las papas, incorporar al bowl con los huevos batidos
- 3
En una sartén con fritolim caliente, añadir una parte de la mezcla de papas hasta la mitad, colocar las fetas de jamón y queso, y luego terminar de incorporar la mezcla de huevo y papa. Cocinar a fuego bajo de ambos lados por unos minutos y a disfrutar 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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