Zapallitos rellenos para 2
Paso a paso
- 1
Poner a hervir en una cacerola agua con un puñadito de sal gruesa.Cuando este hirviendo, colocar los 4 zapallitos asegurandonos de que queden totalmente cubiertos por el agua por aproximadamente 20 min.
- 2
Pinchar suavemente los zapallitos y si se sienten blandos retirarlos de la cacerola y dejarlos enfriar.
- 3
Cortar el "sombrerito" del zapallito y ahuecarlo.Reservar la pulpa y dejar los zapallitos escurriendose boca abajo en un colador.
- 4
Para el relleno, picar y rehogar cebolla hasta que este transparente.Agregar el morrón picado.Cuando este cocido agregar la carne y salarla.Una vez cocida, condimentar agregando orégano, condimento para pizza y una pizca de pimienta.Incorporar la pulpa del zapallito y aceitunas cortadas en trocitos y mezclar.
- 5
Rellenar los zapallitos y colocarle pedacitos de muzzarella encima.Llevarlos al horno a fuego alto y en 5 min aprox ya están listos. A DISFRUTAR 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Zapallitos italianos rellenos Zapallitos italianos rellenos
Una rica y saludable receta para que tus hijos coman vegetales.
-
-
Zapallitos italianos rellenos Zapallitos italianos rellenos
#primavera Esta receta es muy sencilla, sólo necesitas cuidado para presentar un plato lindo y sabroso.
-
Zapallitos Italianos Rellenos 🧀 Zapallitos Italianos Rellenos 🧀
Una deliciosa y saludable opción para el almuerzo o cena
-
Zapallitos Italianos rellenos de camarones y pollo a la pimienta Zapallitos Italianos rellenos de camarones y pollo a la pimienta
#mirecetario #1receta1árbol esta preparación es muy sabrosa les dejo la receta para que se entusiasmen y la preparen.
-
-
Zapallitos italianos rellenos Zapallitos italianos rellenos
Vengo de familia árabe, y este plato es típico en este tiempo, se utilizan zapallitos pequeños y cambiamos la carne de cordero por vacuno... se puede rellenar también ajíes los que también le darán un gusto distinto a los zapallitos
-
Zapallitos Italianos rellenos Zapallitos Italianos rellenos
Es la forma màs tradicional de rellenar los zapallitos italianos en Chile. En lo personal, me fue enseñada por mi suegra, una señora que en sus tiempos cocinaba como los dioses, capaz de transformar lo màs simple y humilde en una fiesta de sabor... hoy agradezco sus enseñanzas porque màs que una receta, me enseñò que la cocina es una de las formas màs entrañables, sanas y autènticas de demostrar preocupaciòn y cariño por aquellos que amamos....¡gracias Adriana!
-
-
-
Zapallitos rellenos Zapallitos rellenos
Hace muchos años trajeron de estos zapallitos de Argentina y los cocinaron así y cuando los vi compré y me recordé de la sra que los había traído y cocinado ahora ella no está con nosotros pero la recuerdo con este plato y creo que me quedo igual de rica como lo hacía ella QPD
Más recetas
Comentarios