Sanquillo

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Una rica receta del interior de mi país, me la pasó mi prima (la aprendió de mi abuela) que vive por esa zona. Es como un guisito de verduras.
Sanquillo
Una rica receta del interior de mi país, me la pasó mi prima (la aprendió de mi abuela) que vive por esa zona. Es como un guisito de verduras.
Paso a paso
- 1
Desgranar los choclos, procesarlos o rallarlos a mano, de cualquier forma es igual, cortar los zapallitos en cubos y rehogar la cebolla en la manteca y el pimentón, que no se ponga oscura.
- 2
Agregar el choclo, los zapallitos y la leche, salpimentar. Cocinar15 minutos en mínimos, revolviendo para que no se pegue.
- 3
Debe quedar mas bien espeso para comer con cuchara. Servir en cazuelitas, si se desea con un cubo de queso fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/118596
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/118596






Comentarios