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Ingredientes

25 minutos
5 raciones
  1. 1 dienteajo
  2. 1 cdtamerkén (molido)
  3. Pizcasal
  4. 1 cdtamantequilla
  5. 200 mlcerveza

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    El primer paso es donde aliñamos el pollo con sal y ajo molido.

  2. 2

    Segundo paso, ingresamos la cucharada de mantequilla al sartén y encendemos la cocina.

  3. 3

    Le agregamos merkén mientras se va disolviendo la mantequilla y friendo el pollo.

  4. 4

    Una vez derretida totalmente la mantequilla, agregamos los 200 ml de cerveza.

  5. 5

    Cocinamos el pollo con la cerveza hasta que se evapore. Una vez evaporado, freímos los trutos de pollo hasta que queden dorados.

  6. 6

    Así quedarian los trutos. Los puedes acompañar de pastas, arroz, crema, lo que se les antoje. En mi caso los acompañare con spaguettis y salsa blanca.

  7. 7

    Listo Nuestro Plato, A Disfrutarlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miguel Angel Contreras Tabilo
OVALLE
Apasionado por la cocina, team leader Entel.
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Comentarios (4)

Angélica
Angélica @Angelica
Me encanta esta combinación! 😍 Gracias por compartir, Miguel! Esta buenazo!

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