Budín de limón

Florencia Lupo
Florencia Lupo @florlu1523
Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina

Fácil, económico y muy rico!

Budín de limón

El cooksnap de noe lia cuando hizo Budín de limón.
El cooksnap de Abril Godoy cuando hizo Budín de limón.
Florencia Lupo
Florencia Lupo @florlu1523
Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina

Fácil, económico y muy rico!
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Ingredientes

40 minutos
5/6 raciones
  1. 100 grmanteca
  2. 200 grazúcar
  3. 125 mlleche
  4. 2huevos
  5. Ralladura de un limón
  6. 200 grharina 0000
  7. 2 cucharadapolvo de hornear
  8. Pizcasal
  9. Glaseado de limón (Opcional)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pre calentamos el horno a 180 grados. Mantener en fuego medio.

  2. 2

    En un bowl colocamos la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal.

  3. 3

    Y en otro bowl batiremos la manteca y le agregamos el azúcar. Colocaremos los huevos de a uno, batimos y luego agregaremos la ralladura del limón. Batimos.

  4. 4

    Le agregamos la harina y la leche mientras continuamos batiendo por unos minutos más. Volcamos la mezcla a un recipiente, previamente aceitado.

  5. 5

    Para el glaseado de limón tomamos un bowl y colocamos 100 gr de azúcar impalpable, le agregamos 3 cucharas soperas del jugo de un limón. Revolvemos.

    Foto del paso 5 de la receta: Budín de limón
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El cooksnap de noe lia cuando hizo Budín de limón.
El cooksnap de Abril Godoy cuando hizo Budín de limón.

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Florencia Lupo
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Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina
Me gusta mucho cocinar, es algo que me desconecta de la rutina.
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