Potaje de garbanzos, verduras y chorizo

Nicky Bl @cook_21411667
Paso a paso
- 1
Freír el chorizo en rodajas en una sartén grande
- 2
Picar todas las verduras, una vez picadas poner en la sartén junto al chorizo (dejar el tomate de último)
- 3
Añadir un vasito de agua y dejar que se pochen las verduras. Una vez pochadas añadir los garbanzos, mezclar y dejar a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicky Bl le encantará ver cómo quedó.
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* Se puede hacer en olla tradicional, pero le llevará más tiempo hacerse a los garbanzos.*Si no queréis encontrar las verduras, se pueden agregar a la olla en trozos grandes ( excepto las espinacas) , y una vez los garbanzos estén cocidos , se quitan y se pasan por la batidora. El puré resultante se añade a la olla.* Podéis enriquecer este plato, añadiendo un hueso de jamón al caldo de cocción.Marilu entre pucheros
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Comentarios (2)
Aguantaremos el encierro con potajes como este!! Si señora!!