Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la carne picada con condimentos sal y 1 huevo y mezclar bien. Cortamos las cebollas y el morrón y lo ponemos a rehogar en la sartén un poco
- 2
Luego en una fuente (cuadrada) poner el papel aluminio y la carne, ir aplastando y quede bien prolija
- 3
Una vez estirada la carne, ponerle la paleta, la cebolla con el morrón, la zanahoria rallada, huevo duro rallado, y queso
- 4
Ir enrollando cuidadosamente y sacando el papel. Una vez enrollado meter al horno.
- 5
Cocinar aprox 40 min, ir verificando, una vez eso, agregarle salsa de tomate o salsa criolla y queso fresco. Al horno un rato más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rocio lema le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy estudiante de enfermeria, me gusta cantar y cocinar mucho ❤ mi instagram : @lema_rocioo
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