Arroz con leche y naranja

Name: Arroz con leche y naranja
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 gr arroz; 500 mililitros agua; 2 naranjas de zumo; 1 litro leche; 50 gr azucar; 100 mililitros nata liquida

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

uh arroz con leche de toda la vida ,le añadimos un zumo de naranja y tenemos un arroz de naranja riquisimo.

Arroz con leche y naranja

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

uh arroz con leche de toda la vida ,le añadimos un zumo de naranja y tenemos un arroz de naranja riquisimo.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

125 grarroz
500 mililitrosagua
2naranjas de zumo
1 litroleche
50 grazucar
100 mililitrosnata liquida

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una cazuela ponemos el agua y añadimos el arroz hervir 5 minutos.
2

pasado este tiempo escurrimos el arroz con la ayuda de un colador y refrescamos con agua fria reservar.
3

lavamos las dos naranjas y exprimimos reservamos el zumo y la corteza.
4

en una cazuela ponemos la leche a hervir con las dos cortezas de la naranja,el azucar,y el arroz que teniamos reservado dejamos cocer 10 minutos.
5

cuando el arroz empieza a estar cremoso añadimos la nata y el zumo de naranja revolviendo seguido para que no se corte,revolver con cuchara de madera.
6

dejamos hervir otros 10 minutos y apartamos del fuego ,dejar enfriar a temperatura ambiente,despues guardar en la nevera .comemos templado o frio como mas nos guste,adornamos con ralladudura de naranja,.