Galletas de mantequilla

Name: Galletas de mantequilla
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g harina normal; 100 g azúcar; 100 mantequilla pomada; 1 huevo; 1 cdta levadura química Royal; 1 pizca sal

Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058

Esta para entretener y jugar con mi nieto.

Galletas de mantequilla

Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058

Esta para entretener y jugar con mi nieto.

Guardada

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Ingredientes

20'

3 raciones

250 gharina normal
100 gazúcar
100mantequilla pomada
1huevo
1 cdtalevadura química Royal
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

20'

1

En un bol, poner la harina, la levadura, el azúcar y una pizca de sal, mezclar, hacer un volcán, y en el interior, poner el huevo, la mantequilla, e ir haciendo una masa, precalentar el horno a 180°.
2

Poner un poco de harina en la mesa de trabajo y poner la masa, estirar con el rodillo y dejar un grueso de 0'5 mm.
3

Hacer las figuras y colocar en una bandeja de horno, cubierta con papel de horno y poner un poco de azúcar por encima, colocar las figuras y poner un poco de azúcar por encima de las galletas.
4

Introducir al horno 10', ya precalentado. Sacar del horno y dejar enfriar fuera del horno, y guardar en un recipiente hermético.
5

Espero que os guste.