Salsa de tomate para vegetarianos y carnívoros
En mi casa soy la única vegetariana, por lo que con mi papá creamos una ingeniosa forma de comer todos lo que nos gusta cocinando la misma comida para todos. #delantaldorado
Salsa de tomate para vegetarianos y carnívoros
En mi casa soy la única vegetariana, por lo que con mi papá creamos una ingeniosa forma de comer todos lo que nos gusta cocinando la misma comida para todos. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Picar los morrones, cebolla y carne. Rallar zanahoria.
- 2
Saltear la carne en el aceite de oliva. Usar aliños a gusto. Cocinar durante 20 minutos.
- 3
Saltear aparte las verduras, mientras tanto, picar tomate en trozos para luego agregar a la mezcla. Aliñar a gusto. Saltear durante 10 minutos.
- 4
Agregar salsa de tomate a ámbar mezclas. Una en cada salten. Dejar hervir cada una durante 10 minutos.
- 5
Separar una porción de la salsa. Mezclar el resto con la salsa de carne.
- 6
Preparar el huevo frito. Posteriormente servir. De este modo tenemos dos platos de almuerzo: uno vegetariano y uno carnívoro.
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