Albóndigas para Sorrentinos
faustocook @cook_21993091
Paso a paso
- 1
Poner la carne picada en un bowl y agregar: el huevo, pimentón y formar una masa ayudados por el pan rallado.
- 2
Formar pequeñas albóndigas y dejar descansar unos minutos.
- 3
Picar cebolla, morrón y ciboulette. Llevar al fuego y dejar sofritar (despacito)
- 4
Cuando el sofrito este (11 puntos) agregar las albóndigas y dejar cocinar unos 3 minutos y agregar la salsa de tomates. Dejar cocinar 30 minutos
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