Perro con Maduro Calado
Santiago Hernández Rendón @santiher
El plátano es exquisito en todas sus presentaciones, así que probemos en un perro caliente...
Perro con Maduro Calado
El plátano es exquisito en todas sus presentaciones, así que probemos en un perro caliente...
Paso a paso
- 1
Se pone a calentar las salchichas al baño maría. Se pone a calentar el pan al vapor encima. 10 minutos.
- 2
La cebolla se pone a sofreír por 5 minutos a fuego lento.
- 3
En un recipiente se pone agua en baja cantidad y se le añade el azúcar morena, se deja hervir y se adiciona el plátano maduro por 5 minutos a fuego lento.
- 4
Una vez caliente la salchicha y el pan, se le pone el queso mozzarella, la salchicha y la cebolla sofrita.
- 5
Se le añade la lechuga, el maduro Calado y salsas al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Hernández Rendón le encantará ver cómo quedó.
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