Una foto de Pizza doblada

Pizza doblada

Paco Ortolá @cook_1105465

Dobradinha de presunto e queijo

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Pizza doblada

Paco Ortolá @cook_1105465

Dobradinha de presunto e queijo

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Ingredientes

75 minutos

5 raciones

500 grFarinha de trigo
1Ovo
250 mlLeite morno
Açúcar 1 colher de sopa
Sal ½ colher de sopa
Óleo 1/ xícara de cha
Fermento frsco 40 gr ou seco 11 gr

Paso a paso

75 minutos

1

Misturar a metade da farinha com todos ingredientes e dar ponto com a farinha
2

Deixar descansar por 15 minutos com um pano em cima.
3

Abri um retângulo e molhar com a massa de tomate por presunto e queijo e dobrar e repetir a operação de novo.
4

Pintar com ovo e por queijo por cima
5

Assar em forno médio por 45 minutos aproximadamente.

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Paco Ortolá @cook_1105465

jueves 08 de marzo de 2012 00:00

Brasil

amo a culinaria, amo comer e beber....

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