Bizcocho de chocolate
Increíblemente delicioso y esponjoso 😋
Paso a paso
- 1
En un bol, mezcla primero el azúcar y los huevos.
- 2
Tamiza la harina con la levadura y añádela a la mezcla.
- 3
Añade la pizca de sal.
- 4
Funde el chocolate y la mantequilla al baño maría. Yo derrito el chocolate en el microondas sin mantequilla ni nada y me va bien, eso sí, tiene que ser chocolate para fundir, y además, calentarlo de 20 en 20 segundos e ir moviéndolo hasta que consiga una textura adecuada. Después, lo añadimos a la mezcla.
- 5
Preparamos un molde para hornear y añadimos nuestra mezcla. Lo horneamos a 180º durante 20 - 30 minutos
- 6
Por último, cuándo esté fuera del horno, lo dejamos enfriar diez minutos y añadimos el azúcar glass y el sirope de chocolate o el que hemos fundido anteriormente (al gusto). Dejamos enfriar y listo para servir 😊😋 Bon appétit ❤️
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