Arrocito integral
"Cocina con amor y todo sabrá mejor" 🥰
Paso a paso
- 1
En una olla dorar la cebolla y el ajo con aceite de oliva (o normal) y luego agregar el ajonjolí y el arroz integral para que también doren por un rato.
- 2
Luego agregar las tazas de agua, sal al gusto y las arvejas. Revolver solo en este paso y al final antes de servir (ya que si se revuelve mucho puede hacer que suelte el almidón y quede muy pegajoso). Dejar cocinar a fuego medio.
- 3
Cuando haya secado poner la tapa y a bajito fuego por 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Herrera le encantará ver cómo quedó.
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