Galletas de chocolate
Un capricho en cuarentena nunca viene mal por eso decidí hacer estas galletas y estaban riquísimas, además de súper fáciles.
Galletas de chocolate
Un capricho en cuarentena nunca viene mal por eso decidí hacer estas galletas y estaban riquísimas, además de súper fáciles.
Paso a paso
- 1
Metemos la mantequilla 5 segundos más o menos al microondas.
- 2
La revolvemos hasta que sea haga crema y añadimos la panela (o azúcar) e intregamos.
- 3
Añadimos el huevo, la miel y la esencia de vainilla e integramos, mientras vamos precalentando el horno.
- 4
Añadimos la harina, el cacao en polvo y la levadura e integramos (se puede tamizar pero yo no lo hice y quedó bien).
- 5
Hacemos bolitas y rebozamos en el azúcar (opcional), después metemos al horno con calor arriba y abajo a 180° durante 9 minutos.
- 6
IMPORTANTE: no tocarlas durante 5 o 10 minutos porque al estar hechas de mantequilla en caliente se deforman.
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