Magdalenas con pepitas de chocolate
PaulaDS @paulads
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar
- 2
Cuando esté bien mezclado, sin dejar de batir añadimos la leche y a continuación el aceite
- 3
En un bol aparte mezclamos la harina, la levadura, la sal, la canela y la ralladura de limón, y lo vamos incorporando poco a poco a la mezcla de huevo y azúcar
- 4
Cuando tengamos todo incorporado, batimos a velocidad rápida durante 3 minutos y a continuación echamos las pepitas de chocolate y removemos
- 5
Dejamos reposar en la nevera mínimo 1 hora (podemos dejarla incluso hasta el día siguiente). Pasado este tiempo removemos enérgicamente con una espátula o cuchara.
- 6
Precalentamos el horno a 210 grados
- 7
Colocamos los moldes de magdalenas y los rellenamos 3/4 de su capacidad
- 8
Horneamos a 210 grados durante 14-16 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PaulaDS le encantará ver cómo quedó.
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Espero que os guste esta deliciosa receta de muffins con pepitas de chocolate, no olvideis enseñarme foto cuando los hagais:) AitanaMPZ -
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