Estaban en el olvido pero aquí están. Ella la hacía para Navidad.#mamá

El pastel, queque o torta de calabaza es un postre muy popular en varios países, su versión en tarta es tradicional de la cocina estadounidense, donde se prepara generalmente a finales de otoño y principios de invierno, especialmente para Halloween, Día de Acción de Gracias y Navidad. Estoy un poco fuera de fecha, pero les comparto esta receta ya que mi pareja hace meses quería hacerla, así que le ayudé un poquitín con la masa y otros detallitos y quedó una tarta espectacular 🥧🥧🥧👌❤️ #1receta1árbol #teamtrees #Cookpad #zapallo #halloween #thanksgiving

La salsa de arándanos rojos es muy popular en Estados Unidos de América. Se usa mucho para servirla fría con el pavo o pollo, especialmente para Thanksgiving. (Día de gracias)

Preparando una guarnición para el pavo relleno, se me ocurrió esta ensalada.

Mi mamá la hacía y queda muy rica , una forma distinta que los niños coman zanahoria y les encanta .

Prepara esta sencilla receta con la cual también podrás decorar tu cocina y comer tus propias decoraciones. Disfruta!!!

Buscando ideas para Navidad con la fruta natural en época de abundancia.#1arbol1receta, #Navidad

Ideal para compartir en estos momentos de cuarentena en familia, uno de los primeros que aprendí a preparar por mi mamá ❤️

#1receta1arbol #teamtrees #Mirecetario #Mialmanaque. Un sabroso pavo adobado con sal, pimienta, ajo y especias, asado en el horno, acompañado con salsa de cranberries, el plato principal que se consume en los Estados Unidos el cuarto jueves de Noviembre para Thanksgiving Day y una alternativa para acompañar la cena de Navidad y Año Nuevo.El pavo de acción de gracias lleva un relleno hecho de pan de maíz y salvia y se sirve con una jalea o salsa de arándanos rojos o cranberries sauce, acompañados con platos de verduras y un puré de papas con gravy que es una salsa hecha del jugo del pavo.Se acompaña también con una gran variedad de postres, siendo el pastel de calabaza o zapallo el más popular. También es común servir el pastel de nuez pacanas y el de manzana. Las comidas se sirven con sidra de manzana caliente con especias o espumoso de sidra de manzana fermentado.Yo elaboré mi propia versión del pavo de acción de gracias, horneando una pechuga de pavo enmantequillada, adobándola con sal fina de mar, ajo molido y especias, sobre una cama de verduras como cebollas, zanahoria, pimiento morrón rojo y verde en trozos con cerveza rubia que al hornearse quedó un caldo muy delicioso y el pavo dorado. Al retirar del horno esparcí encima salsa de cramberries.

#ComidaAncianos Ya he comentado antes que vivo con mi anciana madre. De un tiempo a esta parte todo es duro para ella, estaba adelgazando mucho y no comía. Opté por hacerle comidas molidas sanas, balanceadas y sabrosas. Recuperó peso y fuerzas. Está muy bien. Decidí subir las recetas que le hago. Comenzé haciendo colados de bebé pero me di cuenta que era muy insípido para ella. Ahora trato de hacerle comidas más gustosas y sabrosas. Esta lleva Pavo pero próximamente haré una receta con salmón que a ella le gusta mucho. Las verduras van con piel pues es una forma de aportar fibra a la dieta de los ancianos.

#ElijoCocinar esta ensalada de frutas para partir el día con energía 💪 es genial porque puedes jugar con las frutas y la decoración, diría que todo es a gusto jejejej puedes añadir lo que quieras 😋