#delantaldoradoDe niña, viví 3 años en las hermosas tierras del noreste argentino. Muchas cosas dejaron huellas imborrables en mi corazón: su gente, el tereré y por supuesto, la riquísima chipá. Hoy, muy lejos en distancia y en tiempo puedo preparar esta receta junto a mi esposo y mi hijo, una receta con sabor a "mborayhu" (amor).

Esta receta la saqué de acá mismo, pero le hice cambios en la harina para que sea apta para personas celíacas o intolerantes al gluten (como yo ✌🏼)

Una crema que queda realmente deliciosa para acompañar la infinidad de cosas dulces que queramos disfrutar…Una receta que a mi familia le encanta comer…#cremapastelera#pastrycream

Ideal si no puedes consumir harinas, yo lo acompaño con un rico café de grano.

La sra que me ayuda es boliviana, una hermosa descendiente inca. De su tierra son estos cuñapés que conocí a través de ella. Aunque a mí no me quedaron tan buenos como a su esposo. A los míos les faltó un poquito de sal pero igual quedaron muy ricos. Eso si es importante que no permitas que se doren mucho. Pues se endurecen con facilidad. Lo ideal es preparar lo justo pues es rico comerlos recién hechos y calientes.

Este queque le fascina a mi hijo de 1 año. Es muy rico y sano ☺️Cortarlo cuando esté frío para que no se desarme.

No las había comido nunca, así que había que probarlas

Receta simple y deliciosa, para compartir en cualquier festejo, sin hornear, con pocos ingredientes. Hay que hacerla con paciencia porque lo mejor es dejarla remojar con tiempo. A mi familia le encanta.....si la hacen, me cuentan ¿ya?.....

Un favorito de siempre, protagonista de mis recuerdos de niño. La salsa de vino con frutos rojos es una gran alternativa al caramelo.#delantaldorado #postreschilenos #dulce

Este pan es #singluten y #sinlactosa

#huevo

Rescatando y evitando las masas para los diabéticos este es en muy buen plato.#porunmundomejor