#Calendario2021 #Salsa #Pesto #Pasta #Cocinadeautor Mi hijo quería que preparara un pesto suave y cremoso... pero sólo tenía un puñado de albahaca. Así es que la mezclé con un atado de cilantro que tenía y quedó maravilloso! Debo señalar que esta salsa se oxida rápidamente así es que hay que usarla apenas esté lista para que conserve su color verde bonito.

Me quedo del almuerzo un poco de salsa blanca con pollo y champiñón así que decidí usarla para hacer este picoteo. Junto con pan de molde, preparamos un picoteo muy fácil, sencillo con cosas de la casa, rápido y sobre todo rico!! #delantaldorado #minombre

#limón #pasta #parmesano #albahaca

#Tomates #Albahaca #Vegano #Cocinadeautor #Calendario2021 Tenía unos tomates pomodoro bien maduros, ideales para comer con fideos, pero no quise hacer la clásica salsa de tomates sino utilizarlos frescos. Y quedó muy sabroso agregué albahaca fresca también que le dio un toque mágico.

Esta pasta al horno, suelo utilizarla para llevar almuerzo al día siguiente o para dejar congelada, para tener almuerzo, cuando me da flojera o no hay tiempo de cocinar.

Tenía unos poquitos camarones y quería aprovecharlo en el almuerzo de hoy así que prepare esto y quedo muy rico. No sé si exista algo parecido ya que fue algo que se me ocurrió en el momento viendo el refrigerador, así es así se alguien sabe de algo parecido se agradece me digan para sacar más ideas jajaj #delantaldorado

A mí no me gusta desechar nada, así es que usé el sobrante de un consomé de aceitunas que hice e hice esta pasta que quedó deliciosa para comer con galletitas o con pan. No es salada como las aceitunas así es que se siente mucho mejor el sabor de estas.

#Cumplimos5 Tenía 6 cebollines que había que utilizar si o si, además de 1 cebolla morada y 1 puñado de albahaca fesca que sinó se iba a malograr. Además tenía congelados unos tomates que se hicieron para ensalada y nadie comió... Así es como decidí hacer tallarines con salsa de tomates y albahaca. Básicamente es muy parecida a cualquier boloñesa pero tiene sus grandes diferencias y me sorprendió el sabor dulzón de la albahaca. Quedó sabrosísima y no tiene ni una gota de azúcar ni endulzante, pues como utilicé tomates maduros, éstos estaban ya dulzones y no acidificaron para nada la salsa.

Delicioso pesto de albahaca 🌿, para acompañar platos y preparar sándwiches 🥪😋 Grez, Keto o low carbs 🤟🏼 #delantaldorado

Salsa de pesto, hecha con espinaca en vez de albahaca

#RecetasDeFinDeMes Esta receta salió pues era lo que tenía en el refrigerador. Y quedó muuuy buena la combinación de ingredientes. #CookpadChile

Llego el finde y seguimos ordenando algunas cosas luego del cambio de casa así que algo rapidito pero rico para el almuerzo #teamveggie #200recetas 🥳🥳