Ensalada de fresa con nuez

Pues, mi marido fue diagnosticado recientemente con diabetes y todo lo que solíamos comer ahora es sustituido por algo más sano. Intentado llamar su atención a las verduras, combino sabores que le gustan y colores llamativos para hacer más agradable la hora de comer.
Ensalada de fresa con nuez
Pues, mi marido fue diagnosticado recientemente con diabetes y todo lo que solíamos comer ahora es sustituido por algo más sano. Intentado llamar su atención a las verduras, combino sabores que le gustan y colores llamativos para hacer más agradable la hora de comer.
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar el manojo de espinaca y escurrir lo más posible y agregar las fresas
- 2
Revolver el yogurt natural con muy poca sal y pimienta para dar ligeramente un poco de sabor
- 3
Decorar el plato con nuez troceada y semilla de chía.
- 4
Esta ensalada se puede acompañar con pollo o pescado empapelado
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