Solomillo a la plancha con patatas
M.Jose @cook_1106572
Qué rico el solomillo a plancha, una receta muy sencilla, donde debéis tener en cuenta el gusto de cada comensal en el punto de la carne.
Solomillo a la plancha con patatas
Qué rico el solomillo a plancha, una receta muy sencilla, donde debéis tener en cuenta el gusto de cada comensal en el punto de la carne.
Paso a paso
- 1
Encendemos la plancha y añadimos un chorrito de aceite, cuando este bien caliente colocamos el solomillo y dejamos 2 minutos y damos la vuelta.
- 2
Añadimos sal. La sal se añade nunca se añade en crudo porque se deshidrata la carne. Dejamos otros dos minutos mas
- 3
Así quedaría el solomillo al punto, si os gusta mas echo lo dejamos un poco mas. Acompañamos de unas patatas fritas y pimientos.
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