En un bol batimos los huevos y vamos incorporando el agua, la leche, la sal y la harina.

Cogemos el tocino y lo untamos en la sarten para engrasarla y con ayuda de una cacilla echamos la masa y la extendemos

por toda la base .

Cuando este cuajadito le damos vuelta y repetimos la misma operacion.

Retiramos y listo.