Sardinas adobadas
M.Jose @cook_1106572
Paso a paso
- 1
En la picadora ponemos un chorrete de vinagre, el pimenton, el oregano, los ajos y lo trituramos.
- 2
Limpiamos bien las sardinas de espinas y escamas, añadimos la sal.
- 3
Las colocamos en una fuente junto con la mezcla anterior y las dejamos un rato para que cojan el sabor.
- 4
Seguidamente las vamos pasando por harina, huevo y las freimos en aceite bien caliente hasta
- 5
que esten doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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