Masa básica para crêpes
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta masa se puede utilizar indistintamente para preparar platos salados o dulces.
Masa básica para crêpes
Esta masa se puede utilizar indistintamente para preparar platos salados o dulces.
Paso a paso
- 1
Mezclar bien todos los ingredientes de la receta y dejar reposar la masa 1/2 hora antes de hacer las crêpes. No debe quedar ni muy líquida ni muy espesa.
- 2
Calentar una sartén o crepera, pincelar con mantequilla y verter la masa con un cucharón pequeño. Es mejor que queden bien finas.
- 3
Proceder de esta manera hasta acabar la mezcla.
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