Salsa dulce de nata y licor

Name: Salsa dulce de nata y licor
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr mantequilla a temperatura ambiente; 75 gr azúcar blanca; 1 yema de huevo; 1/2 taza vino dulce mezclado con brandy; 400 ml nata espesa

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta salsa es especial para acompañar panettone o budines.
También se puede utilizar para rellenar o cubrir bizcochos y tortas.

Salsa dulce de nata y licor

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta salsa es especial para acompañar panettone o budines.
También se puede utilizar para rellenar o cubrir bizcochos y tortas.

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

50 grmantequilla a temperatura ambiente
75 grazúcar blanca
1yema de huevo
1/2 tazavino dulce mezclado con brandy
400 mlnata espesa

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Paso a paso

15 minutos

1

Batir la mantequilla y el azúcar con varillas, añadir la yema, la nata y los licores. Poner al Baño Mª y cocer hasta que espese un poquito, servir templada o fría.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

viernes 02 de julio de 2010 00:00

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Salsa Dulces Licor

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