Masa base para tartas saladas crujiente

Esta masa es la que yo utilizo para cualquier tipo de tarta salada. He probado varias recetas y ésta es la que mejor resultado me ha dado, es rápida de hacer, económica y queda muy crujiente. Adminte todo tipo de rellenos fríos o calientes.
Masa base para tartas saladas crujiente
Esta masa es la que yo utilizo para cualquier tipo de tarta salada. He probado varias recetas y ésta es la que mejor resultado me ha dado, es rápida de hacer, económica y queda muy crujiente. Adminte todo tipo de rellenos fríos o calientes.
Paso a paso
- 1
Unir todos los ingredientes de la masa y dejar reposar en la nevera 1 hora.
- 2
Estirar la masa y forrar una tartera aceitada y enharinada con ella, pinchar la masa. Meter en el horno durante 10'. Sacar y rellenar. Proceder como indica la receta elegida.
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