Hay algunos en casa a los que el pescado les cuesta un poco comerlo pero con estas tortitas ninguno protesta.

Hacía mucho tiempo que no me preparaba un desayuno salado, pero hoy me lo pedía el cuerpo y hay que hacerle caso.Aunque este ha sido mi desayuno, puedes montarte una comida de espectáculo junto con un Gazpacho exprés o el Salmorejo light que subí hace tiempo ya que estamos en plena época de gazpchitos y salmorejos deliciosos.Para hacer las tortitas he utilizado mezcla de harinas que tenía por la despensa, pero puedes utilizar cualquier harina integral que más te apetezca o sustituir por harinas sin gluten en caso de celiaquías (harina de maíz, de arroz, garbanzos…)Ahora que se acerca el finde, démonos un buen festín con estas tortitas súper esponjositas y riquísimas.Coge papel y boli y, ¡al lío!

En lugar de tortilla de patatas, hoy tortitas! Básicamente lo mismo pero todo en crudo. Es que eso de tener tiempo 🙇🏽‍♀️ es fatal para la línea, que de seguro ya es curva total...😩😁😁😁😁#recetasdeconfinamiento#yococinoencasa#quedateencasa

Han quedado con un sabor que me ha encantado, pero he de decir que con el calor en la airfryer se han extendido más, quedando más finas y sin la consistencia que yo esperaba.Probaré a cocinarlas de nuevo con aro de emplatar para que mantengan el grosor, y si no me convence, en sartén a ver qué tal quedan.#DelantalGlobal2024 #snackscaseros

Estas delicadas tortitas las preparo por la mañana, las guardo en la nevera, y por la noche las horneo unos minutos a horno fuerte.De esta manera tengo una cena completa que no requiere casi nada de tiempo en la cocina. Si la acompañamos de una ensalada verde, ¡mucho mejor!

Cena ligera y rica

De otra preparación me sobraron unos guisantes y una batata cocidos. Con un poquito de harina de garbanzos y unas cositas que siempre tengo en casa hice unas tortitas deliciosas.También preparé un poco de hummus para acompañarlas, también se servir con mayonesas o yogur natural sin azúcar.Aquí os dejo la receta de mi hummushttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/125127-hummus-tradicional

Hoy las he hecho con salchichas pero con sobras de pollo, taquitos de jamón serrano, fiambre de pavo o jamón York también quedan muy ricas

Estas buenas tortitas vegetarianas se pueden preparar con antelación.Son muy sencillas de hacer y se pueden congelar sin problemas.Luego sólo bastará con descongelarlas unas horas antes y listas para usar.Se pueden acompañar con una ensalada y una crema como en este caso, o con salsa de tomate y queso puestas al grill.Aquí os dejo el enlace de mi salsa de yogurt, sencilla e ideal para acompañar estas tortitas. Dura dos o tres días guardada en la nevera. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5110679-crema-de-yogurt-y-tahini-con-lima-y-menta

No hay nada mejor que preparar un desayuno tardío especial de domingo. Como últimamente somos más de desayunar salado he convertido ese desayuno típico americano con esa torre de tortitas empapadas en salsa de chocolate con un montón de nata montada en algo salado y os aseguro que no le falta nada para que se convierta en uno de los favoritos en casa.

Hoy comparto esta receta familiar! Que nunca falta en Semana Santa en casa. Tortitas muy fáciles de hacer y riquísimas!!

Estas tortitas son una delicia que les preparaba a mis hijos cuando eran pequeños.Esta mañana buscando otra receta me apareció ésta y me parece que os puede interesar. Son muy nutritivas e ideales para servir solas o como aperitivo o tapa, si las hacemos más pequeñitas.En su preparación podemos aprovechar los restos de algún pescado que nos haya sobrado de una comida anterior. Espero que os gusten.¡Os debo la foto!