Galletítas clásicas
Galletitas básicas, reFácil de hacer, sin manteca, con ingredientes que todos tenemos a la mano #Menú #delantaldorado
Galletítas clásicas
Galletitas básicas, reFácil de hacer, sin manteca, con ingredientes que todos tenemos a la mano #Menú #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclamos el huevo con el azúcar. Yo lo hice con un tenedor, ni hace falta la batidora. Incorporando de a poco el aceite hasta formar una crema.
- 2
Tamizar la harina y la sal. Agregarla a la preparación anterio y mezclar.
- 3
Unir todo hasta que se forme una masa, sin amasar.
- 4
Llevar 30 min a heladera envuelta en un film.
- 5
Estirar con un palo de amasar, y cortar las galletitas.
- 6
LLevar a una placa enmantecada y enharinada. Al horno 8-10 min, a 170°. Pasado ese tiempo van a notar que están súper blanditas, pero endurecen al enfriar. Si se doraron en la base y por arriba están blanquitas, ya están listas
- 7
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