Salsa especial de mayonesa y mostaza con huevo duro
En casa nos gustan las salsas con las carnes o los pescados a la plancha, pero también solemos tomarlas con las ensaladas. En especial las que tienen tomates o espárragos porque realzan su sabor.
La salsa de mayonesa y mostaza es clásica, sin embargo, se me ocurrió añadirle un huevo duro picado, pepinillos y cebolleta muy picada y quedó deliciosa.
Salsa especial de mayonesa y mostaza con huevo duro
En casa nos gustan las salsas con las carnes o los pescados a la plancha, pero también solemos tomarlas con las ensaladas. En especial las que tienen tomates o espárragos porque realzan su sabor.
La salsa de mayonesa y mostaza es clásica, sin embargo, se me ocurrió añadirle un huevo duro picado, pepinillos y cebolleta muy picada y quedó deliciosa.
Paso a paso
- 1
Poner la mayonesa en un cuenco y añadir la mostaza. Mezclar bien e ir incorporando el resto de ingredientes.
- 2
Si fuese necesario, rectificar con sal y pimienta.
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