Tarta uruguaya de calabacines
La mamá de mi amiga Aroma, uruguaya ella y excelente cocinera y repostera, hacía esta tarta de zapallitos o calabacines desde hace muchos, muchos años. Así, a través de su hija me llego la tarta y la receta.
Aquí os la dejo porque es sencilla de elaborar y muy rica, realmente una tarta estupenda.
¡¡Muchas gracias, Aroma!!
Tarta uruguaya de calabacines
La mamá de mi amiga Aroma, uruguaya ella y excelente cocinera y repostera, hacía esta tarta de zapallitos o calabacines desde hace muchos, muchos años. Así, a través de su hija me llego la tarta y la receta.
Aquí os la dejo porque es sencilla de elaborar y muy rica, realmente una tarta estupenda.
¡¡Muchas gracias, Aroma!!
Paso a paso
- 1
Pelar y picar la cebolla. Rehogar hasta que quede blanda. Agregar los calabacines lavados y pelados cortados en trocitos pequeños o en rodajitas. Salpimentar y dejar que se ablande.
- 2
Mezclar el resto de ingredientes excepto al pan rallado y la mantequilla. Esta mezcla debe quedar más bien líquida. Incorporar a los calabacines.
- 3
Engrasar un molde y verter la mezcla. Espolvorear con pan rallado y unos trocitos de mantequilla.
- 4
Llevar a horno precalentado a 200º C unos 30´ o hasta que esté dorado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de cebolla Tarta de cebolla
#vegetal una forma Rica sencilla y rápida ideal para la cena rinde para 4 personas
-
Tarta de acelga integral Tarta de acelga integral
#rápidas #familiar muy fácil una masa muy rica y suave.
-
Tarta tatín salada deliciosa Tarta tatín salada deliciosa
Una receta sabrosa que se comparte con amigos.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=0bcA5BQcFIcBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/19/una-deliciosa-tarta-tatin-salada/
-
Tarta de pera Tarta de pera
Decorar al final con mermelada durazno para darle brillo o miel
-
-
Tarta salada de calabacines Tarta salada de calabacines
Rica, muy rica. Hace unos años yo iba a clases de tai-chi en Galicia, allí conocí una señora bastante mayor, con la cual hablaba mucho. Después de cada clase íbamos un grupo a tomar un café, yo té, no tomo café.Congeniamos mucho porque conversábamos de la naturaleza, tema que domina a la perfección, de literatura y, como no, de cocina. Cuando ella supo que me gustaba cocinar, me trajo un montón de recetas escritas con una letra pequeñita, como me encanta, redondita y muy bonita.Entre estas recetas tan primorosamente escritas, estaba esta exquisita tarta de calabacines.Un beso y todo mi cariño estés donde estés Iluminada.
-
Tarta de calabacín Tarta de calabacín
http://elrinconcicodeldiente.blogspot.com.es/2016/05/tarta-de-calabacin.html
-
-
-
Tarta de Calabaza Tarta de Calabaza
Ya llego Acción de Gracias y aunque en España no se celebra con la mezcla de mundos que hay en casa este año toca y a mí me toco la tarta, así que espero que os guste 😉🥮 #1receta1arbol #onerecipeonetree
-
Tarta de calabaza Tarta de calabaza
🎃🥚🥛🧀Una tarta tradicional de la gastronomía americana, propia de otoño.La encontramos en sus cenas de Acción de Gracias y en Navidad.#revistacookpad
-
Tarta de calabaza Tarta de calabaza
Me regalaron un par de calabazas y he utilizado una de ellas para preparar esta rica tarta que ha sido todo un éxito 😋
Más recetas
Comentarios