Mini donuts con chocolate al aroma de naranja
En casa de mi hija tienen una plancha para hacer mini donuts, así que aproveché para hacerle estos pequeños dulces. Luego les di un baño de chocolate con leche y quedaron muy buenos para tomar a la hora del té.
Mini donuts con chocolate al aroma de naranja
En casa de mi hija tienen una plancha para hacer mini donuts, así que aproveché para hacerle estos pequeños dulces. Luego les di un baño de chocolate con leche y quedaron muy buenos para tomar a la hora del té.
Paso a paso
- 1
En un cuenco grande mezclar los huevos, el aceite, el azúcar y la ralladura. Batir hasta tener una mezcla suave.
- 2
Añadir la harina alternando con la leche y remover hasta conseguir una mezcla homogénea. Dejar descansar 40´.
- 3
Calentar la máquina de donuts y pincelar los huecos con aceite.
- 4
Poner una cucharada de la preparación en cada hueco, cerrar y cocerlas como se indica en las instrucciones del aparato. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla. Proceder de esta forma hasta acabar la mezcla
- 5
Una vez fríos derretir al Bº María el chocolate y sumergir con cuidado por un solo lado. Dejar secar sobre rejilla.
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