Delicioso y sabroso pastel de plátano.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=Dhfepd5orYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/21/un-postre-sencillo-para-no-perder-sus-platanos-maduros/

Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=x286ZPTTaCoBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/05/18/delicioso-pastel-con-nata-light-y-fresas/

Un refrescante batido de albaricoque, melocotón y zumo de naranja

Todos conocemos la mousse o espuma de chocolate en casi todas sus variedades. A mi me gusta mucho, pero también me gusta hacer otro tipo de espumas dulces con frutas de estación. Así que preparé hace unos días esta mousse de albaricoques de mi huerto, que conservo congelados, y unos melocotones muy dulces que me regaló una amiga, cultivados de forma totalmente orgánica en su huerto.El resultado fue realmente delicioso porque conserva todo el sabor natural de la fruta. Porque le puse apenas otros ingredientes para que no perdiese su esencia. Os animo a probarla con la fruta que más os guste.

Los batidos con frutas me gustan mucho, son ricos, sanos y nutritivos. A los niños les encantan y a los mayores también.Es muy fácil de elaborar, se puede hacer con los ingredientes light.

Hoy he preparado este refresco batido de melón con espuma de melocotón. Muy saludable y refrescante

#RecetasdefindemesHoy la fruta seleccionada ha sido mango y como era poco dulce le hemos puesto nata montada y nubes que le han dado un toque de dulzor.La fruta al gusto. Yo aprovecho temporadas y congelo fresas, frambuesas, melocotones... Y así tengo un postre refrescante en verano y que a los más reacios a comer fruta lo hacen sin quejarse.

Sigo preparando helados de distintos sabores en mi heladora. Estoy encantada con esta pequeña máquina que hace que mis helados salgan cremosos y sin cristales de hielo, lo cual no siempre se consigue cuando los preparamos a mano.Creo que a los que nos gustan los helados caseros deberíamos tener una heladora o heladera, son baratas y nos ahorran mucho tiempo a la vez que facilitan la tarea.

Bavaroise de albaricoque y melocotón amarillo al aroma de canela

Sigo preparando postres con moras. Tengo el congelador lleno de esa fruta que recoge mi hija en sus paseos por el lago.Con ellas se pueden hacer cosas realmente deliciosas Esta espuma es muy sencilla pero rinde mucho y queda muy bien. Admite cualquier decoración y le va muy bien la nata montada y un poquito de chocolate. Recomiendo utilizar manzanas maduras.

#jugandoenlacocina - fruta de temporada#mirecetario #milibrode1000recetasEl zumo de melocotón es laxativo; den las flores y hojas de melocotón se puede hacer infusión, indicadas como purgativo, nevrose en los niños, cólicos, cistitis y cálculos biliarios, pero es muy importante saber usar bien las cantidades herbales.

Hoy he preparado esta mousse de Mató (Requesón) le he puesto melocotón en almibar batido con vainilla y ha quedado un postre riquisimo.