Os comparto la receta de estos ricos helados caseros. Hoy de fresas 🍓 y de nata avainillada. Quedan súper cremosos. Los hago sin heladera y sin lactosa. Uso menos azúcar que en otras recetas porque me gusta más así. Pero con la práctica vas ajustando cantidades hasta que das con el tuyo.Creo que en mi vida he comido ni hecho tantos helados como este verano 😱😱😱#sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Este helado es de creación e invención propia, con la pasta de Home Chef y mucho cariño, ha salido este helado tremendo... También es perfecto para acompañar brownies o tartas, tal y como hice yo con el súper pastel de nueces, también en mi recetario próximamente =)

Una receta original, muy rica y diferente.

Doblar las cantidades de nata y leche condensada si se quieren hacer diferentes sabores.

aklatdelmundo.com/helado-de-vainilla-sin-azúcarAhora que ya estamos en pleno verano vamos a refrescarnos un poco para pasar el calor de la mejor manera posible. Esta semana vamos a hacer una receta que será la delicia de pequeños y mayores. Hoy hacemos helado de vainilla sin azúcar ni edulcorantes de ningún tipo. Apto para diabéticos y todos los públicos.Hace unos meses que estoy evitando al azúcar porque no solo es innecesario para el cuerpo y nos hace engordar sino que además alimenta las enfermedades, entre ellas el cáncer. Lo peor es que lo encontramos en casi todos los alimentos procesados del supermercado, con lo cual es difícil rehuir de él, pero no imposible. No voy a contar hoy mi experiencia dejando el azúcar, porque sería un post demasiado largo, pero si te interesa dímelo y lo haré más adelante.A principios de verano compré una heladera casera que hace unos helados tipo soft-hice, blanditos y cremosos. No es una máquina profesional pero a mí me va perfecta para experimentar con todo tipo de helados sin azúcar y así dejar de comer los industriales. Al principio hice experimentos locos que no salieron muy bien, hasta que le he pillado el truco al equilibrio entre ingredientes para que aún así los helados tengan un sabor dulce sin añadir azúcar ni edulcorantes artificiales. Podemos endulzar los helados y postres con plátanos, dátiles, pasas, orejones, ciruelas secas y otras frutas secas (siempre sin azúcar extra). Así usamos el azúcar natural de la fruta.

Los helados son una manera de tomar fruta y más en verano que apetece tomar cosas refrescantes. los hechos en casa son más naturales y los podemos hacer con toda la variedad de fruta que queramos y con la que más nos gusta. A los peques les va encantar este helado y si son de los que no le gusta la fruta esta sera una manera para que la tomen.La receta es del blog < Julia y sus Receta > Yo, le he añadido almendras para darle un toque crujiente la receta original no lleva .

#CuchillosArcos. Esta receta es fantástica para refrescarse en verano de forma saludable, casera y rápida, hecha sin heladera. Totalmente vegana, aunque la leche vegetal se puede sustituir por leche de vaca (aún así es un ingrediente opcional). Si tienes procesador de alimentos te será mucho más fácil, pero si no, con la batidora se hace perfectamente.

Helado casero de fresas con nata y yogur, riquísimo, su textura es parecida a una Mousse, pero mas helada.A todos les encantará y es riquísimo para niños, personas con poco apetito y personas mayores por la cantidad de nutrientes que lleva.

Ésta es una receta sencilla de helado casero, y muy económica.

Es una receta súper sencilla, helado casero cremoso muy económico.https://youtu.be/_491tqS8mvg

#tapasyplaya La receta perfecta para refrescarnos con estos helados caseros sin azúcares añadidos. Fácil, rico y rápidos 😋