Una ensalada sencilla, con pocos ingredientes, fresquita para el verano, y además de todo lo anterior, súper, recontra sabrosa ... Espero de verdad que la disfruten....

#Recetasadefindemes una exquisita receta, suave y sabrosa.

Deliciosa mezcla de ingredientes frescos, para incentivar el consumo de ensaladas y atreverse a unir verduras y frutas. El aderezo es con lactonesa, la mayonesa de leche que aparte de rica, es más sana que la de huevo. Ojalá se animen a probarla y sobre todo que les guste.

Como siempre ando buscando restos de cosas, en la nevera, hoy he aprovechado para consumir un cogollo de lechuga que llevaba días dando vueltas por ella, realizando esta ensalada.

El kiwi da mucho juego, tiene ese sabor ácido que en este aderezo agridulce da mucho umami 😉😉😉😉

Mezcla buenísima de sabores.He hecho dos, la mía sin cebolla ni judías y con vinagre de manzana #Alambiquecocina

Mmmmmm cómo me gustan las frutas, las consumo día a día en ensaladas como esta, en batidos, en postres, combinadas con ingredientes salados o solas, sin nada. Son económicas, sobre todo las de estación, son saludables y deliciosas.En esta ocasión las acompaño con una exquisita salsa roja de fresas.

Una elaborada, completa y variada ensalada gourmet de pollo y brotes verdes con un toque frutal como el aguacate y el kiwi aderezada con una suave vinagreta de fresas y mostaza cremosa de Dijon#vegetal

Esta receta es baja en calorías y rica por sus combinaciones.

#calendario2026¡Fresca, colorida y llena de sabor!⠀Hoy te traigo una ensalada que es todo un espectáculo para el paladar y para la vista:⠀Rúcula, cebolla morada en finas láminas, tomates jugosos, fresas dulces y salmón marinado que se deshace en la boca.⠀

En esta ocasión, he optado por realizar una ensalada diferente, pero muy fácilita de realizar.#RevistaCookpad