Tomates rellenos de atún

Laura JB @laurajb73
Un entrante fresquito y muy sano o una cena resultona y ligerita. La salsa si sobra también está buenísima para rellenar unos sándwiches
Tomates rellenos de atún
Un entrante fresquito y muy sano o una cena resultona y ligerita. La salsa si sobra también está buenísima para rellenar unos sándwiches
Paso a paso
- 1
Cortar por la mitad los tomates y vaciarlos. Reservar el relleno
- 2
Triturar el relleno del tomate, con la lechuga, la sal, la mahonesa, las aceitunas, el surimi y el atún. Si disponemos de Thermomix 10 segundos a vel. 6
- 3
Rellenar los tomates y adornar con huevo duro y una hojita de albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura JB le encantará ver cómo quedó.
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