Calabacines de huerto rebozados
Esta receta es muy sencilla y rápida , encanta a los niños más pequeños y sirve como complemento o guarnición ideal para una infinidad de platos. Sin duda, una receta de la que tirar casi todas las semanas.
Calabacines de huerto rebozados
Esta receta es muy sencilla y rápida , encanta a los niños más pequeños y sirve como complemento o guarnición ideal para una infinidad de platos. Sin duda, una receta de la que tirar casi todas las semanas.
Paso a paso
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Primero lavamos nuestro calabacín y lo cortamos a rodajas de 1/2 centímetro de grosor. Posteriormente las salpimentamos.
- 2
Comenzamos a pasar los trozos de calabacín por harina y luego por huevo y los depositamos en una sartén con aceite caliente para que cojan un color dorado por fuera.
- 3
Una vez que estén dorados los escurrimos en un plato con papel absorbente y los presentamos en una fuente. El resultado es un calabacín jugoso y muy sabroso!
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