Papas Fritas (enteras) 🥔🥬🥕🇸🇻
Esta es una comida rápida de mi país El Salvador , lo único que esta es a mi manera , ya que la propia lo hacen con repollo (cocido) , pero yo lo hice con lechuga para las personas que les hace daño el repollo .
Papas Fritas (enteras) 🥔🥬🥕🇸🇻
Esta es una comida rápida de mi país El Salvador , lo único que esta es a mi manera , ya que la propia lo hacen con repollo (cocido) , pero yo lo hice con lechuga para las personas que les hace daño el repollo .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero pondremos a sancochar (a hervir) las papas enteras y sin pelar con un poco de sal, hasta que estén blandas pero no demasiado (hechar las papas hasta que el agua esté hirviendo)
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En lo que se sancochan las papas, vamos a lavar y picar bien la lechuga, y rallar la zanahoria y dejar escurriendo bien.
- 3
Cuando ya están las papas blandas, se sacan y se meten en agua fría. Ahora sí les quitaremos la cáscara a las papas.
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Seguido las pondremos en un plato y las llenaremos de mostaza y las freiremos con suficiente aceite caliente (tener cuidado de no quemarse)
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Cuando ya están las papas fritas las partiremos a lo largo por la mitad.
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La lechuga y la zanahoria rallada se mezcla bien y ya escurrido bien le agregamos mayonesa y sal, y mezclamos bien. Esto le agregamos a cada papá en medio.
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Luego agregamos Ketchup al gusto y el queso rayado. 🤤🤤🤤 y Listooo
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Nota: si no le gusta o no quiere agregar ketchup, puede usar alguna salsa de tomate Natural que le guste.
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