𝗙𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗲𝗻𝗱 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲.Me encantan las #empanadascriollas, así que preparé unas fritas con masas, que pueden encontrar en supermercados. Muy ricas y prácticas!..#empanadas#recetachilena#empanadasfritas#rellenodeempanadas#comidachilena

#chile🇨🇱 #sep18 🥟🥟son partes esencial de la fiesta patria, son muy ricas e ideal para compartir con las familias. #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Estas empanadas las hice con la excelente masa de empanadas de Adriana de esta app, más un chorrito de vino blanco, siguiendo la proporción para 600 g de harina, salen 8 empanadas grandes, con acelgas de colores de la huerta

Recuerdo que cuando era más chica veía a mi abuela pedir azúcar...para agregarle a algunas cosas que según yo y el mundo no debían llevar...No fue hasta que fui grande que me animé a probar... Y bueno una vez que ya haces la mezcla y tus papilas gustativas tienen la dicha de degustar el "invento" es que ya no hay vuelta atrás... aún sigo recibiendo miradas como de "que asco" pero y qué! Te van a criticar por todo... Tú sigue agregándole azúcar flor encimita a las empanadas de pino fritas 🤤.... Si te gusta lo agridulce entonces tienes que probar la mezcla, no te quedes en el prejuicio 😂 si no, bueno lastima por ti 🤪 te lo perderás!!!Por favor si hay alguien más en esta app que coma así déjeme un comentario 🙃Para saber que no estoy sola en el mundo 🌏👀#chilelindo

#chile He aquí el gran resultado dieciochero, nuestras empanadas!

#saboresdelmundo 👰🏽‍♀️ gracias a un taller de empanadas pude viajar a Urguay 🇺🇾 jejeje estuvo bello y muy sabroso! Algo muy divertido que surgió a partir del famoso "repulgue" (que expliqué en la masa de la empanada) es que ahora me puedo casar! 👰‍♀️ jajajaj así es! Bueno el repulgue es la técnica que se usa para doblar la masa de las 🥟 y en el taller me contaron que un dicho de Uruguay es que si sabes hacer el repulgue ya te puedes casar!! Jajajaj gracias a Dios me resultó porque hoy me casé oor el civil y el 4 de Marzo por la iglesia 😍 #uruguay

#tallerdefotografia#tallerdefotoscookpad#pasteldechoclo. - Esta es la otra receta que presenté ayer en el Taller fotografico gastronómico de Cookpad España vía zoom.Como en Chile estamos en invierno y no es temporada de choclos, para hacer este pastel tuve que utilizar pasta de choclo que venden muy cerca de mi casa en un local de todo tipo de congelados.Siempre habìa hecho esta receta en verano, època en que abundan los choclos oMaíz y por sugerencia de mi hermana Marìa Eugenia mientras conversaba con ella por WhatSapp me mostrò un pastel de choclo recièn horneado que me abriò el apetito al verlo y al preguntarle donde encontrò choclos naturales en esta època del año, me dijo lo habìa hecho con pasta de choclo congelado que comprò en un supermercado.Desde ese momento quedè antojada por comer pastel de choclo, fuì a comprar esta pasta y ¡manos a la obra! me puse a elaborar este exquisito pastel en masa que quedó tan sabroso como los que he hecho con choclos dulces norteños o los humeros.

Para la receta utilicé el mix de my foods, un poco de harina de maíz y harina de arroz para espolvorear.