Pan amasado
Exquisito 😊
Paso a paso
- 1
En un bowl, colocar la harina junto con la sal, levadura y margarina.
- 2
Incorpore el agua lentamente. Mezclando con los ingredientes ya mencionados. Hasta obtener la masa.
- 3
Amasar por 5 minutos, hasta obtener una masa suave y blanda.
- 4
Hacer 9 a 10 bollitos. Luego aplastar para dar forma al pan dejándolos de 2 centímetros de grosor aprox.
- 5
Dejar en reposo por 15 minutos, tapados con alusa o un mantel.
- 6
Precalentar el horno por unos 10 minutos. Con el pan ya reposado, puede pintar con aceite o colocar una pizca de margarina en el centro.
- 7
Finalmente llevar al horno :Tiempo de cocción 25 minutos. Con una temperatura de 180°C o 200°C según el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Uribe le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta crear y explorar en la cocina con diferentes tipos de comidas caseras de manera sencilla y con amor.
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