Salsa agridulce china
Bueno, china china, no sé, pero queda estupendísima para añadir a rollitos o cualquier otra comida que se os apetezca.
Salsa agridulce china
Bueno, china china, no sé, pero queda estupendísima para añadir a rollitos o cualquier otra comida que se os apetezca.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo todos los ingredientes, excepto la maicena, es decir, el agua, vinagre, azúcar, sal y ketchup. Llevamos a hervor, removiendo continuamente.
- 2
Una vez que haya hervido y se han mezclado todos los ingredientes bien, añadimos un poco de maicena diluida en agua muy fría, le damos unas vueltas más, llevándola de nuevo a hervor. Si tiene la textura deseada, se puede apartar y esperar a que se enfríe para servir. Tener en cuenta que cuando se enfría se pone algo más espesa que cuando está caliente.
- 3
Buen provecho...
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