Revuelto de ajete y espárragos
Joan Quiñonero @cook_23952677
Esta receta es perfecta para cuando no tengas tiempo ya que se hace muy rápido y los espárragos se pueden sustituir por cualquier verdura que te guste. (Y combine, claro)
Revuelto de ajete y espárragos
Esta receta es perfecta para cuando no tengas tiempo ya que se hace muy rápido y los espárragos se pueden sustituir por cualquier verdura que te guste. (Y combine, claro)
Paso a paso
- 1
Pelar los ajetes y cortar los espárragos. En más o menos 5 trozos por ajete/espárrago.
- 2
Sofreír verduras en una sartén con todo el culo lleno de aceite.
- 3
Colar el aceite(Opcional) y añadir los huevos hasta que se cocinen (A gusto del consumidor) mientras se cocinan añadir sal y pimienta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joan Quiñonero le encantará ver cómo quedó.
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