Muslo y contramuslo asado al horno
Pollo muy fácil de hacer y rápido
Paso a paso
- 1
Se limpia el pollo, se pone un poco de aceite en la cacerola de barro, se incorpora el pollo sazonado al gusto, las patatas peladas y partidas por la mitad, y por encima la cebolla en rodajas de 0.5cm aprox.
- 2
Se le pone el vino y se mete al horno a 170ºC hasta que este dorado el pollo y hechas las patatas.
- 3
Mientras se va cocinando con un cucharon se le va rociando por encima el caldo que va soltando para que quede jugoso.
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