Bizcocho de galletas y yogur de limón
Se me ocurrió ayer por la noche, que tenía yogur de limon y galletas. Y para que no se pusiera malo el yogur, decidí usarlo así, espero que os guste.
Bizcocho de galletas y yogur de limón
Se me ocurrió ayer por la noche, que tenía yogur de limon y galletas. Y para que no se pusiera malo el yogur, decidí usarlo así, espero que os guste.
Paso a paso
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En la batidora pulverizamos las galletas, cuándo las tengamos pulverizadas, las colocamos en un recipiente.
- 2
Limpiamos la batidora, y batimos los 3 huevos. Añadimos un yogur de limón y una medida de yogur de aceite, y batimos. También añadimos el azúcar y mezclamos. Agregamos el sobre de levadura. Y mezclamos
- 3
Por último añadimos 3 medidas de yogur de las galletas pulverizadas, y mezclamos. Untamos mantequilla en el molde para que no se pegue. Cuando tengamos el molde con la mantequilla, añadimos la mezcla y lo metemos al horno 30 minutos a 180°. Cuando hayan pasado los 40 minutos pinchamos el bizcocho con un palillo, para ver si está echo. Si el palillo sale limpio es que está hecho. Y listo.
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