Falafel al horno "a mi manera"
Marcela Garcia @cook_23746588
Paso a paso
- 1
En la picadora mixar los garbanzos con la cebolla
- 2
Agreguar a la mezcla 2 cucharadas de avena y el huevo, condimentar. Mezclar todo para hacer una pasta maleable.
- 3
Los falafel se arman rellenos con un cuadrito de queso y uno de morrón. Se pasan por avena y van al horno hasta que se doren. Se pueden freezer así, cocidos. Yo los acomodo en un contenedor de plástico, separados por papel de cocina para que no se muevan y golpeen en el freezer. Quedan muy bien descongelados
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Garcia le encantará ver cómo quedó.
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