Ensalada tropical
Mari J. @acomerconmari
Paso a paso
- 1
En la olla rápida poner las patatas y los huevos durante 6/8 minutos.
- 2
Sacar las patatas y los huevos de la olla y pelarlos.
- 3
Cortar el tomate a rodajas. Cortar el pimiento morrón a tiras.
- 4
Abrir las latas de alcachofas y espárragos y escurrirlas. Abrir la lata de maíz dulce y escurrir. Abrir las aceitunas y escurrir.
- 5
Coger el queso fresco y cortarlos a dados o a tiras.
- 6
Cortar la lechuga.
- 7
Cortar las rodajas de piña por la mitad o dejarlas enteras, a gusto.
- 8
Pelar los langostinos cocidos.
- 9
Colocar en una fuente todos los ingredientes y que cada uno se sirva en su plato según sus preferencias. Aderezar con alguna salsa que os guste y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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