Queque de zanahoria !!! 🥕

Name: Queque de zanahoria !!! 🥕
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 zanahorias ralladas (3 tazas); 2 tazas azúcar morena; 2 tazas harina preparada; 3/4 aceite vegetal (yo usé de maravilla); 4 huevos; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita bicarbonato; 1 cucharadita sal; 1/2 taza pecanas picadas

Kat G Barrientos @cook_12068803

santiago

Infaltable en estos días fríos!! Con un técito o taza de leche de tu preferencia. No tiene pierde!!

Queque de zanahoria !!! 🥕

Kat G Barrientos @cook_12068803

santiago

Infaltable en estos días fríos!! Con un técito o taza de leche de tu preferencia. No tiene pierde!!

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Ingredientes

45 - 50 minutos

8-10 porciones

6zanahorias ralladas (3 tazas)
2 tazasazúcar morena
2 tazasharina preparada
3/4aceite vegetal (yo usé de maravilla)
4huevos
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditabicarbonato
1 cucharaditasal
1/2 tazapecanas picadas

Guardada

Paso a paso

45 - 50 minutos

1

Empezamos batiendo los huevos, azúcar y el aceite. Batir buen tiempo.
2

Luego agregamos todos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y bicarbonato. Uña mes tengamos una masa uniforme agregamos la zanahoria y las pecanas.
3

Lo mezclamos bien. Enmantequillamos y espolvoreamos el molde. Precalentamos el horno a 180 grados. Y lo colocamos por 35 minutos.
4

Con un palito de madera o cuchillo pruebas si ya está listo (al salir limpio).