Churros bañados en chocolate
Hoy vamos a elaborar unos churros sin levadura química (royal) y que podréis guardar por mucho tiempo en el congelador. También veréis, como bañarlos en chocolate.
Churros bañados en chocolate
Hoy vamos a elaborar unos churros sin levadura química (royal) y que podréis guardar por mucho tiempo en el congelador. También veréis, como bañarlos en chocolate.
Paso a paso
- 1
Empezaremos tamizando la harina para evitar grumos ya que así también queda más esponjosa.
- 2
En una cazuela depositaremos el agua y le añadiremos la sal y el aceite.
- 3
La pondremos al fuego hasta que empiece a hervir.
- 4
Una vez hierva el agua, añadiremos de golpe la harina y removeremos bien sin parar para que no se nos pegue la masa.
- 5
Cuando la masa se empiece a despegar de las paredes, pararemos el fuego y continuaremos removiendo. La masa os quedará muy dura.
- 6
Cuando logremos que la masa quede fina la sacaremos de la cazuela, y le daremos un poco de forma cilíndrica hasta que enfríe un poco.
- 7
Introduciremos parte de la masa en una churrera ya que es indispensable con una boquilla especial de estrella.
- 8
Ahora ya estarían listos para freírlos en una sartén, pero si miráis el video podréis ver que los depositamos en una lata con un papel de hornear, y los hacemos a tiras largas que después cortaremos por la mitad y los pondremos en el congelador, ya que así siempre tendremos una reserva para cuando los queramos degustar.
- 9
También podréis ver como los hemos bañado en chocolate fondant.
- 10
Os invitamos a que veáis el siguiente vídeo para una mejor comprensión.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Churros con chocolate Churros con chocolate
Los domingos son día de churros con chocolate, hoy los he hecho caseros. #tescoma
-
Churros con chocolate Churros con chocolate
Este desayuno es el más tradicional de los desayunos y por tanto el más típico. A quién no le apetece un domingo soleado y frio desayunar una rica taza de chocolate con unos churros calentitos. Espero que a vosotros también os gusteEstos churros me los hacía mi madre cuando era pequeña y me traen muchos recuerdos de mi infancia.
-
Churros con Chocolate Churros con Chocolate
Sin palabras, han quedado riquísimos!!! Se nota el aceite de casa, eh!!!#BBB
-
-
Churros con chocolate Churros con chocolate
Una receta muy degustativa y original.
-
-
-
Chocolate con churros Chocolate con churros
Receta de Chocolate con churros. Las chocolaterías Valor dan un chocolate con churros exquisito. Así que estuve buscando si tenían una receta de chocolate con churros y la enconttré. Esta es la receta especial... Ni tan siquiera está en sus tiendas...Vídeo: Chocolate con churros (versión Argentina)
-
Churros rellenos de chocolate Churros rellenos de chocolate
¿Sabías que puedes hacer churros con pan de molde y cacao? 😲
-
Más recetas
Comentarios